L’IMPORTANZA DELLE API IN OTTICA GREEN
In quest’ottica “green”, di salvaguardia ambientale, ben si colloca l’ape, quale rappresentante della natura. Il ruolo delle api, nel nostro ecosistema, è fondamentale per la produzione alimentare e per l’ambiente. Gli insetti – in particolare gli impollinatori – rivestono un ruolo cruciale per il Pianeta, per la tutela della biodiversità e per l’agricoltura. Sono parte integrante del nostro sistema alimentare, in quanto impollinano le piante coltivate che finiscono come cibo sulle nostre tavole.
L’impollinazione è uno dei servizi ecosistemici più importanti forniti dalla natura, sia per il benessere umano, che per l’economia. Si pensi ai numeri che le api, attraverso la loro operosità, generano:
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